Barva zaobleného kopulovitého zvonu přechází od zlaté po červenou s výraznými tmavšími pruhy na svrchní straně zvonu (exumbrele) od středu směrem k okraji. Dospělé medúzy mají osm shluků chapadel. Ze středu zvonu visí dolů mimořádně dlouhá ústní ramena.
Rodové jméno talířovek Chrysaora pochází z řecké mytologie. Chrysaor, údajně obr, byl synem Poseidona a Medúzy. Jeho jméno se překládá jako “zlatý falchion”. Falchion byl běžně používaný zahnutý bojový meč, který dokázal prorazit brnění, což je odkaz na žahavou schopnost těchto živočichů.
Životní cyklus probíhá formou rodozměny (metageneze). Z oplozeného vajíčka vzniká larva (planula), která přisedá na podklad a mění se v polyp. Ten se nepohlavně rozmnožuje strobilací, při níž se oddělují mladé medúzy (efyry), které postupně dorůstají v dospělé jedince. Ti se rozmnožují pohlavně uvolňováním pohlavních buněk do vody, kde dochází k oplození.